Una cooperativa de la localidad correntina de Mocoretá inaugurará en agosto una fábrica que producirá una tonelada de jugo concentrado por hora, y que generará 500 empleos directos e indirectos, afirmó hoy el presidente de la entidad, Fabio Lovatto.
Una cooperativa de la localidad correntina de Mocoretá inaugurará en agosto una fábrica que producirá una tonelada de jugo concentrado por hora, y que generará 500 empleos directos e indirectos, afirmó hoy el presidente de la entidad, Fabio Lovatto.
Se trata de la Cooperativa de Transformación, Industrialización y Comercialización Citrícola de Mocoretá, que reúne a 63 productores de la zona y que ahora se encuentra en la etapa de la “puesta a punto” de los equipos recientemente adquiridos para iniciar la producción.
“Estamos probando los equipos que compramos en España, Alemania y también en Argentina, con el aporte de los socios y con un fideicomiso y un leasing del gobierno provincial”, dijo Lovatto en declaraciones a Télam.
El presidente de la Cooperativa afirmó además que “la fábrica estará en marcha en agosto y y en pleno funcionamiento en septiembre”, y se elaborarán jugos concentrados y aceites esenciales.
“Nuestros potenciales compradores son Europa y Asia y también el mercado interno”, afirmó el dirigente, agregó que la planta generará unas 500 fuentes de trabajo, “tomando en cuenta los operarios y todo lo que se mueve para generar la materia prima que necesitaremos”.
En este sentido, el cooperativista remarcó que los operarios, los cosechadores y hasta el flete, serán empleos y mano de obra de toda la zona.
“Es mucha mano de obra tercerizada, necesaria para obtener la materia prima”, manifestó.
“Se necesitan 14 toneladas de fruta por hora para generar una tonelada de jugo concentrado”, explicó a Télam, y señaló que en sólo un mes de trabajo se utilizarán más 300 toneladas de cítricos.
Si bien la mayor producción será con naranjas, manifestó que en menor medida se producirá con mandarinas, pomelos y limones de Mocoretá, distante a 410 kilómetros al sudeste de la Capital provincial.
“Estaremos preparados para exportar a cualquier parte del mundo; ya hemos realizado viajes para promover los productos a Francia, Brasil y Alemania, y creemos que nuestros principales compradores serán países de Europa y Asia”, sostuvo.
Télam
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